Les enjeux du secteur
Les vins effervescents, bien qu’ils enregistrent un pic de consommation au moment des fêtes, ont la particularité d’être consommés toute l’année. Si la période Covid a occasionné un fort ralentissement des évènements festifs, la reprise des activités sociales a permis un redressement des ventes particulièrement marqué depuis la sortie de la crise sanitaire. En parallèle, les attentes des consommateurs ont évolué : plus attentifs aux productions locales et raisonnées, ils se tournent davantage vers des vins régionaux, et l’amélioration de la qualité des vins effervescents, moins chers que leurs cousins Champenois, en font un produit fédérateur.
Cas pratique
Permettre à la famille Monmousseau, de reprendre le contrôle de l’entreprise qu’elle dirige depuis 3 générations
En 2015, le groupe Diageo, qui possède la Maison Bouvet-Ladubay suite à l’acquisition de United Beweries, souhaite recentrer ses activités autour des spiritueux. C’est l’occasion pour Patrice Monmousseau et sa fille Juliette de racheter l’entreprise qui fut 70 ans auparavant celle de leur famille et dans laquelle ils ont toujours assuré des fonctions de direction.
Le défi
- 1851 fondation de la Maison Bouvet-Ladubay
- 7 millions de bouteilles expédiées en 2022
- 60% d’exportation dans 45 pays
- 60 collaborateurs
Notre accompagnement
Ouest Croissance a permis le rachat de la Maison Bouvet-Ladubay par la famille qui l’a presque toujours dirigée. Face à un groupe international coté, la diplomatie de Juliette et de Patrice, combinée à l’agilité financière et juridique dont ont su faire preuve les investisseurs, ont permis l’aboutissement de cette belle opération.
Dans le cadre de ce LBO, Ouest Croissance se positionne comme un investisseur mais aussi en tant que partenaire dans la durée. Ouest Croissance est fier d’accompagner la transmission progressive de la Maison Bouvet-Ladubay à la famille Monmousseau et ainsi pérenniser son caractère familial et son ancrage territorial.
Performances partagées
➜ Assurer la continuité
Lorsque Ouest Croissance a été contacté par les repreneurs, il nous a semblé naturel de contribuer au projet de la Maison Bouvet-Ladubay. Au-delà d’une belle entreprise du patrimoine français dont le savoir-faire est à préserver, le fonds a souhaité protéger cette maison afin de lui permettre de retrouver progressivement son indépendance.
➜ Poursuivre la démarche RSE
La Maison Bouvet-Ladubay mène une politique RSE ambitieuse depuis de nombreuses années. En choisissant des vignerons “responsables”, la Maison peut désormais se revendiquer fièrement de la “viniculture durable”, dont 100% de la production est désormais certifiée. Ces actions tracent un chemin d’avenir respectueux de l’environnement auquel Ouest Croissance est particulièrement sensible.
➜ Le partage
La Maison Bouvet-Ladubay a en commun avec Ouest Croissance de porter des valeurs de partage. Nous ne saurions envisager notre mission aux côtés de cette entreprise sans les échanges et la solidarité qui caractérisent la relation solide que nous avons su nouer.